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【まぜそば×うまい棒?!】豚骨まぜそば専門店「豚骨まぜそばKOZOU+」で人気ナンバー1メニューの「KING PORKまぜそば」食べてきた!【大阪福島ラーメン激戦区】

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こんにちは、ひーとです!
今回はJR・阪神の福島駅・JR新福島駅近くにある豚骨まぜそば専門店「豚骨まぜそば KOZOU+」にえむおさんと行ってきました!

Yahoo!次世代ラーメン決定戦に全国優勝している有名店!テイクアウトもやってます。

店内入ってすぐにカウンター席。奥にはテーブル席も複数あります!

混ぜそばのイメージとは真逆?の、清潔感ある店内で落ち着いた雰囲気。

女性にも人気のお店、というのも納得。女性が気軽に入りやすい混ぜそば屋さんって少ない気がするので嬉しいですね〜。良いお店教えてもらっちゃった!

平日夜に訪れましたが、仕事帰りの会社員の他、テーブル席に女性のグループも複数いらっしゃいました。

 

えむおさんは、お店人気ナンバー1メニューの「KING PORKまぜそば」を注文!

注文メニュー

KING PORKまぜそば(並) 890円

3日間かけて仕込んだお店自慢の自家製ポークチャーシューが、ドン!と乗ってインパクト大。

まぜそばよりもチャーシューの方が気になる!笑

実はえむおさん、まぜそば初チャレンジ。

そこに溜まったスープと絡ませて、恐る恐る一口…

おお、めっちゃ美味い!

濃厚な豚骨スープがこってり!醤油タレも加わっており、うまみが凝縮されています。

そして自家製チャーシューがとにかく美味い!一口噛むとジュワッ!と広がるジューシーな味。お店の人気No.1メニューに選ばれるのも頷けます。

玉ねぎやナッツの歯応えも相性良し!まぜそばの味を引き立ててくれます。

 

注文メニュー

PLUS まぜそば(並) 790円

こちらは私が注文。箸袋のメッセージが面白い。笑

青ネギ、白ネギ、赤玉ネギ、海苔、チャーシュー、ナッツ、卵黄の7種類の具材がのったまぜそば。

見た目も鮮やかで食欲をそそりますね。

具材とスープと麺をほどよく混ぜて…いただきます!

…えっ!うまっ!!!

濃厚スープに卵黄が加わってよりクリーミーなお味に!

3種類のネギがシャキシャキ!そこに加わるチャーシューと海苔の風味が絶妙!

濃厚だけどこってりしすぎず、食べやすい味でした!


…ここで終わらないのがまぜそばの魅力ですよね。

そうです、味変!!

テーブル席側では、棚に調味料一式がズラリ!

胡椒、お酒、ラー油…マスタードにタバスコ?!(下段の巨大ミルがとっても気になります…!)

オリジナルでお好みの味を探すのも楽しいかもしれませんね?笑

私のイチオシは…まずはガーリックチップ!ガツンとくるジャンキーで罪な味。外せません!

そして、柚子ビネガー!まぜそばの味変といえばやっぱりお酢!(私だけ?)

こってり感を程よく相殺し、柚子の香りで後味もさっぱり!

これですよこれ。うーんめっちゃ美味。最高…!

 

なんと、KOZOU+の味変、これだけじゃない…

まぜそばに、うまい棒?!

券売機の横にうまい棒の山が。まぜそばを注文すると1本貰えるそうです。(持ち帰りも可)

麺を半分くらい食べたところで、このうまい棒を砕いて混ぜると美味しいんだとか…

ええ…ほんとに…?

半信半疑でコンポタ味を手に取り、手で砕いてから投入。

あれ、アリかも…。

うまい棒のスナック特有の塩味が程よくまぜそばに加わり、歯応えもサクサクしていて味変にはちょうどいい!

まぜそばってほんとなんでもアリなんですね…感動。

 

まぜそばの最後はライスで〆!

普通サイズだけでなく、ミニサイズやひとくちサイズまで!

これは嬉しい…!お腹いっぱいだけど一口だけ味わいたい!という女性(私?)にはとってもありがたかったです。

 

ごちそうさまでした!

このお店、Uber Eatsにも対応しているようですね!

本当に美味しかったので、また注文してみたいです!!

店舗情報

住所:大阪市福島区福島 1-2-35 パインブルックリン1F
最寄駅:JR大阪環状線福島駅徒歩7分、JR東西線新福島駅徒歩3分
営業時間:11:00~14:30、18:00~20:00 ※2021年4月10日現在。通常は21:30まで。
定休日:不定休

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