大阪梅田のラーメン屋「善laboratory」で夏季限定メニュー食べてきた!
こんにちは、ひーとです!
梅田のDDハウス近くにあるラーメン屋「善laboratory」に来訪!
土曜日お昼頃に訪れましたが、店内は程よく混んでおり、タイミングよくカウンター席が空いていましたが
私が退店する時には2グループほど外で待機するお客さんがいらっしゃいました。
店内はオープン当初から変わらず、整っており綺麗。女性グループや女性1人客もいらっしゃいましたよ。
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夏季限定のメニューが復活しています!昨年気になりつつもタイミングを逃したので、とっても楽しみ!
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昆布水ぶっかけ 900円
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少し濃いめの色をしたスープは、昆布のお出汁がしっかり効いており和風なお味。
醤油のまろやかな風味が口の中に広がります。
2種類のチャーシューはしっとりジューシー!肉厚のメンマとほうれん草、シャキシャキのネギの歯ごたえも楽しめます。
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中太麺はコシがあってぷりぷりで美味しい!!涼しげで夏にピッタリのお味です!
和風なスープと相まって、ざるうどんを食べているような不思議な感覚。
味変用のわさびをお好みで入れて…さらにさっぱりしたお味に!
ごちそうさまでした!定期的に食べたくなるお店なので、また食べに行きます!
大阪府大阪市北区芝田1-11-5 (D.D.Houseの近くです)
最寄駅:阪急電車大阪梅田駅、JR大阪環状線大阪駅など
営業時間:11:00〜15:00、18:00〜23:00
定休日:不定休
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