大阪梅田のラーメン屋「善laboratory」で夏季限定メニュー食べてきた！

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こんにちは、ひーとです！

梅田のDDハウス近くにあるラーメン屋「善laboratory」に来訪！

土曜日お昼頃に訪れましたが、店内は程よく混んでおり、タイミングよくカウンター席が空いていましたが
私が退店する時には2グループほど外で待機するお客さんがいらっしゃいました。

店内はオープン当初から変わらず、整っており綺麗。女性グループや女性１人客もいらっしゃいましたよ。

夏季限定のメニューが復活しています！昨年気になりつつもタイミングを逃したので、とっても楽しみ！

少し濃いめの色をしたスープは、昆布のお出汁がしっかり効いており和風なお味。
醤油のまろやかな風味が口の中に広がります。

２種類のチャーシューはしっとりジューシー！肉厚のメンマとほうれん草、シャキシャキのネギの歯ごたえも楽しめます。

中太麺はコシがあってぷりぷりで美味しい！！涼しげで夏にピッタリのお味です！
和風なスープと相まって、ざるうどんを食べているような不思議な感覚。
味変用のわさびをお好みで入れて…さらにさっぱりしたお味に！

ごちそうさまでした！定期的に食べたくなるお店なので、また食べに行きます！

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