行列ができる大阪中津の人気ラーメン店！「麦と麺助」で人気メニュー・オススメメニューを食べてきた！【2022年最新】
中津にある行列必至の人気ラーメン店「麦と麺助」に行ってきました！
大阪福島のラーメン激戦区にある「燃えよ麺助」のセカンドブランドで、ミシュランガイドのビグブルマンも獲得しています！
TV番組「魔法のレストラン」でも「ホンマに並ぶ価値がある行列店 大阪1位」に選ばれているすごいお店！
午前中の早めの時間に訪れてみました！
開店40分前に到着しましたが、既に前には2組のお客さんが並ばれており、少し待っている間に私たちの後ろにも気付けば待ち列が…
列内での待ち合わせは出来ないようなので要注意です！（先に並んで待ってて〜が通用しません笑）
ちなみに、私たちが食べ終わった後の様子（AM11:30頃）がこちらの写真です。
お店の前から続く列のあと、ビル入り口を避けてもう1つ待機列が増えてる…！！すごい人気ですね。
開店時間を迎え、いよいよ入店。1組ずつ順番に中に案内されました。
店内入ってすぐのところに券売機があり、事前購入します。
受付のお兄さんが、お店のオススメメニューなど丁寧に案内してくれます！
券売機すぐ横に、魔法のレストランの看板も見つけました笑
中はカウンター席が12席ほど。綺麗で洗練された内装です。
カウンターの向こう側では3人の調理人さんが手際よくラーメンを作っておられます。
少し待つと、待ちに待ったラーメンが運ばれてきました！
食べる前にもトッピングの具材について簡単ですが丁寧に説明していただけました！
特製蔵出し醤油そば 1,380円
2種類のチャーシューの他、ホロホロ鳥というキジのお肉を炙ったものがトッピングされています！
そして上から軽く振ってある胡椒は、世界一のものを使っているとのこと。
お味の方は…うまっ！！
透き通ったスープは鶏のお出汁と醤油の香りが口の中で広がり…少し遅れて胡椒があとからフワッと香ります！めちゃくちゃ美味しい…
自家製の中細ストレート麺はもちもちとした食感でスープがよく絡みます。
しっとりとした豚チャーシューと、ジューシーな炙りチャーシューの2種類の味を楽しめてとっても贅沢！どちらもこれまた美味しい…
そして、トッピングの極太のメンマの歯応え、大きめの海苔の塩味、自家製ワンタンの肉汁…！醤油スープがより美味しく感じます！
炙りチャーシュー丼 350円
こちらは受付の店員さんからもオススメされた一品。
チャーシューのジューシーなお味と香ばしさがたまらない！箸がどんどん進みます！
煮卵のまろやかさも加わり、これまた美味しい…！
特製イリコそば 1300円
綺麗に透き通った清湯スープ！醤油ラーメンと同じようなトッピングのほか、ドライトマトや刻み玉ねぎなど、見た目も華やかな一品になっています！
ひと口スープを飲んでみると…こっちもうまっ！！
伊吹産イリコと昆布ベースのスッキリ優しいお味！
イリコは主張しすぎず、ふんわりと口の中に広がっていきます…
玉ねぎのシャクシャクした食感と甘さ、海苔の塩味も加わり、さらに美味しい…全く飽きがこない！
気付けば麺を夢中で食べ進め、麺がなくなったあとは物足りなさを感じ…何度もスープをすくって味わってしまいました。笑
ごちそうさまでした！
メディアにも取り上げられる人気と行列の長さにも納得のお味！ぜひまた並んで、食べに来たいなと思いました…！！
住所：大阪府大阪市北区豊崎3丁目4-12
最寄駅：大阪メトロ御堂筋線中津駅
営業時間：［月・水・木・金］11:00～15:30［土・日］11:00〜16:00
定休日：火曜日
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