2022年12月10日オープン!「坂本龍馬が愛したラーメン食堂」に行ってきた!【リンクス梅田】
今回は2022年12月10日にオープン!「坂本龍馬が愛したラーメン食堂」に行ってきました!
有名なラーメン店「人類みな麺類」が「おともや」とコラボしたラーメン店です!
12月10日、11日はオープンが12時からということで、12時30分頃につきましたが、この時点でお店の外まで列ができていました。
「人類みな麺類」は他の店舗でも行列だらけですので、期待しないわけがないですよね。
主にらー麺と丼がメインとなっています!
列で並んで待つこと30分…店員さんの明るい挨拶の声と共に、店内に案内されました!
店内は広く席数も多め。テーブル席とカウンター席があります。
木目調のテーブルに大きいお皿が飾っていたり、細かい小物装飾もオシャレです!
そして人類みな麵類といえば、ミスチルの曲!こちらでも店内BGMで流れていましたね。
早速注文してみました!
醤油らー麺 YOSAKOI醤油 890円
醤油ベースのスープに2種類の豚肉と白菜、メンマ、ゆずの香味油を入れた、高知県生産農家さん直送の食材が盛りだくさんの心と体が元気になる“らー麺”です。
お味の方は…うまっ!!
スープはクセがなくすっきりしたお味なのに、醤油の深みを感じます。そして太めの麺は食べ応え抜群!
ゆずの皮とカイエンペッパーを使った香味油がさわやかな後味を引き立ててくれます!
シャキシャキのネギや、ほんのり甘みを感じる白菜と対照的に、しっかりと濃い味付けのメンマとジューシーなチャーシュー!どれも美味しい…!!
替え玉は180円で追加注文できますよ。
醤油らー麺 YOSAKOI醤油 大喝采 1,290円
煮卵とレアチャーシュー2枚を贅沢に追加トッピング!
煮卵の中身は半熟ながらしっかり味が染み込んで、口の中にとろ〜っと広がります!
煮卵は単品のトッピングで100円で追加できるみたいです。
しらす丼 380円
大正10年水揚げ10分“釜揚げしらす”は絶品!
土佐の醤油もついてきますが、自然そのままの素朴な味も美味しい…!
土佐の赤かつお丼 380円
新鮮なかつおを秘伝のタレで味付けされた一品。かつおのオイル漬けをレタスとマヨネーズと一緒にいただきます。
タレは少しピリ辛なお味ですが、かつおの風味とマヨネーズのまろやかさがうまく中和しています!
ごちそうさまでした!とっても美味しかった!!
大阪駅からは少し歩きますが、買い物のついでにぜひまた訪れたいです!
住所:大阪府大阪市北区大深町1−1 リンクス梅田1F
最寄駅:JR大阪駅
営業時間:11:00~23:00(L.O 22:30) ※2022年12月10、11日のみ12:00~22:00(L.O 21:30)
定休日:無休
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