「神戸みなと温泉　蓮」のお食事処「水蓮」で食べた割烹出汁おでんが最高に美味しかった件

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先日の大型連休中に、日帰りで神戸みなと温泉　蓮　へ行って来ました！

神戸みなと温泉蓮は、日本最大級の温泉検索サイト「BIGLOBE温泉」のユーザーランキング「温泉大賞」にて、コストパフォーマンス部門2年連続全国第1位受賞するなど、知名度もコスパも高い温泉旅館です！

館内は広くて清潔！プールや岩盤浴まで！海を眺める景色も最高！いいとこづくめな施設です。

三ノ宮駅のバスターミナルから無料シャトルバスが利用可能！もちろん駐車場もあるので、日帰りでも気軽に立ち寄れます！

今回は、日帰り施設内のお食事処【水蓮】にて以前から気になっていた料理を食べてきました…！

その料理とは…おでん！！

温泉に浸かり癒されたあとに…水蓮自慢のおでんを堪能できる定食を注文してみました！

御食事処【水蓮】メニュー

割烹出汁おでん定食　1500円（税抜）

・割烹出汁おでん　・白御飯と香の物　・味噌汁　の付いた定食。

鶏がらや背脂、野菜をじっくり煮込んで作った特製の出汁が、しっかり染み込んだ温かいおでん！

具材は定番のたまごや牛すじ、じゃがいもなどなど！

ひと口食べてみると…うーん！美味しい！！

しっかり具材の中までお出汁の味がしみしみで、じわじわ〜っと広がります！

特にたまご！半分齧り、白身に染み込んだ優しい味を堪能してから…黄身にお出汁を吸わせてさらに齧る！1つで2倍味わえる美味しさが堪らない…！！

おネギの優しいアクセントも良いですね。

お好みでカラシや一味、黒胡椒を振って味わうと…ピリッとした刺激が一層具材の味を引き立ててくれます！

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これはお酒がどんどん進みそう…！！一度食べてみたかったので大満足です！とっても美味しい！

おでんの具材は他にもたくさん種類があり、ごぼう天や大根、ロールキャベツ、季節替わりのおでんなどなど！単品で注文可能ですよ。

今回は注文しませんでしたが、おでん盛り合わせとドリンクのセットも！

【酔蓮セット】: おでん盛り合わせ＋灘五郷日本酒飲み比べセット

【黄昏セット】: おでん盛り合わせ＋瓶ビール中瓶2本

どちらもお酒好きにはピッタリのセットですね！絶対美味しいやつ…！！

複数人でワイワイ楽しむもよし、1人でじっくり味わうもよし…！！　

こちらのお食事処は座敷のスペースが広がっており、窓際からの景色も最高！

こちら施設の外から撮った写真にはなるのですが、メリケンパークの夜景が海に反射してとっても綺麗した…！

美味しいお食事とお酒をいただきながら優雅な時間を過ごせました！

また機会があればふらっと癒されに行きたいです！

神戸みなと温泉　蓮

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えむおひーと@関西グルメおでかけブログ(@bloger_mo_ins) • Instagram写真と動画

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Posted by ひーと