神戸豚骨ラーメン専門店「賀正軒」で食べた豚骨ラーメン「白賀正」が美味しかった件！

2022年7月31日グルメ,ラーメン,神戸市,兵庫県バジル,豚骨ラーメン,賀正軒,神戸豚骨ラーメン,神戸豚骨ラーメン賀正軒,白賀正,翠賀正

今回は神戸三宮にあるラーメン屋「神戸　賀正軒」に行ってきました！

阪急神戸三宮駅の近くの通り沿いにあり、朝4時までオープンしているお店なのでいろんな年代層が利用していそうなお店です！

賀正軒の本店は御影にあり、手作りの生スープを丸三日間かけて作製しているとのこと…！

看板メニューの豚骨ラーメンは4種類のお味が！どれも美味しそうで気になる…！！

　

白い豚骨スープに、大きな海苔の主張がすごい！！

トッピング全部のせで注文すると、別皿で登場！
ラーメンの上にのせると、溢れんばかりのボリュームとなりました…！

麺は6段階の硬さから選ぶことができます。今回は硬さ普通にしました。

スープににんにくと辛味タレを入れるかどうか、もお好みで選ぶことができます！

細麺と濃厚スープの相性抜群でおいしい！豚骨のクサみが全く無く、口当たりが柔らかく食べやすいお味です。これは癖になるお味…！

こだわりのチャーシューも柔らかく、噛むほど旨味がジワッと出てきます！

　

豚骨スープに、チーズとバジルの組み合わせ？！

バジルが思った以上にしっかりとスープに溶けており、見た目がすごい色をしていますね。笑

お味の方は…意外と美味しい！笑　バジルのおかげで洋風チックな味に変わっています。でも豚骨の優しい濃厚さは健在！！

いつもと違う変わり種ラーメンを食べたい方にはおすすめかもしれません…笑

　

ご馳走様でした！特に白賀正は王道かつ食べやすい豚骨ラーメンで美味しかったです！！

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■賀正軒　公式ページはこちら↓
神戸豚骨らーめん賀正軒／豚骨の旨みを制覇したラーメン神戸豚骨らーめん賀正軒 (gashoken.co.jp)