京都宇治の「しゅばく酒蕎麦」で食べたざるそばが美味しすぎた件

2022年9月6日グルメ,和食,宇治市,京都府宇治,はいから御飯,そば,ざる,蕎麦,京都,ざるそば,しゅばく酒蕎麦,京都府,京都府宇治市,京都宇治

今回は京都府宇治市にある「しゅばく酒蕎麦」に行ってきました！

お店の外観が和のテイストでどこか懐かしさを感じます。良いですね～。
またこの日は日曜日で、人気店ということもあり、お店の外には待ち列ができていました。20分程待ちましたね。

メニューですが、十割蕎麦が中心です。
外が暑かったのでざるそばが食べたい…！あと「はいから御飯」がすごく気になる…！

ということで注文し待つこと数分、注文メニューが届きました！

そばは細麺ですが、ひんやりもっちりでのどがキーンと冷えて美味しい！
暑い夏にピッタリの食べ心地です。
つゆも辛くなく甘くもなく、ひんやりもっちりな麺と相性抜群です。
これはめちゃくちゃ美味しい！
途中から白ネギ・大根おろしで味変を楽しめます。

御飯の上に揚げ玉と白ネギがのっかっていて、更につゆをぶっかけた御飯となっています。
食べてみると、先ほどの辛くも甘くもないつゆと御飯の甘みとで最高の味を引き出されています！
これは凄い！美味い！

ごちそうさまでした！
また宇治を訪れた際は是非行ってみたいですね。

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