【コロンビアエイト】右手にスプーン、左手にししとう?! ミシュラン掲載のキーマカレーを食べてみた
JR大阪駅のすぐ隣、エキマルシェ構内にて立ち寄ったお店がとっても美味しかったのでご紹介します!
キーマカレーの専門店、コロンビアエイト!!
「ミシュランガイド京都 大阪」に2018から2021まで連続して掲載されており、本店の北浜店では行列のできる人気店とのこと。
本格的なキーマカレーは初挑戦だったのですが…興味を持ったので入店!!
店員さんに案内され、店内へ。お店のメニューとカレーの食べ方を説明してもらえます。
初めて入店の場合は、メニュー表の上から1つ目・2つ目から選ぶことになります!
下段はさらに辛そうなので、常連さん向けメニューなんですね…
こちらのお店の独特な食べ方スタイル、それは…
「右手にスプーン、左手にししとう」
まずはししとうをかじって苦みを口に含んだ状態で、カレーを口に入れてスパイスの風味を味わう…とのこと。
独特すぎてとっても気になる…!!
ヌードルライス 1200円(税込)
ネギとししとうの鮮やかな緑色が目を惹きます!たっぷりのスパイスの下に麺が隠れているので、ほどよく混ぜていただきます。
まずはししとうを一口かじって…これは美味い!!
スパイスの香辛料の風味が口の中でクリアに主張してきます!苦みのおかげで辛味に敏感になっているのか…?
今までに食べたことのない味で、うまく表現できません…一口二口と食べ進めるたびにクセになってしまいます。
味に慣れてきたら、グレープフルーツジュースでリフレッシュ!何度でも新鮮な感覚を味わえます!
麺を食べ終わった後は…〆のライス!
残ったスパイスの中にごはんと卵黄を入れ、よく混ぜていただきます!
たまごがスパイスの刺激をまろやかにしてくるので、また違った味わいに!1度で2度美味しい…!!
ごちそうさまでした!思い出すとまた食べてみたくなる味でした!
クセが強いので好みは分かれると思いますが、スパイス系の味が好きな方はぜひ!!
住所:大阪府大阪市北区梅田3丁目1−1 エキマルシェ大阪内
最寄駅:JR大阪駅
営業時間:8:00~23:00(LO. 22:00)
定休日:施設に準ずる
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