大阪福島にオープン！「中菜バル碗」に行ってきた！

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こんにちは、ひーとです！

2023/6/5オープン！大阪の新福島にある、本格中華料理店「中菜バル碗(わん)」に行ってきました！

本格中華を気軽に、リーズナブルに楽しめるお店、看板商品の-碗-特製麻婆豆腐は一口食べるとやみつきになる美味しさとのこと。

1階はカウンター席が6席、２階はテーブル席が３卓ありました。平日の夜に訪れましたが、予約のお客さんもおり店内は満席！大人気ですね！

特にカウンター席では、目の前で中華料理が出来上がるライブ感を味わえます！

メニューの品数は多いのに、おひとりで全ての調理を手際よくこなしていらっしゃいました。

迫力があっていい匂い！非常に食欲をそそります…！

　

美味ッ！！程よい歯ごたえで、味がしっかりしみ込んで、ほんのりピリ辛で美味しい！お酒のアテにもぴったりです！

気づけばお皿がカラに…美味しくてお箸が止まりません…！

　

前菜で１番人気のメニュー！辛さレベル2だけどほんのり酸味もあり、食べやすい！

香辛料の辛さが鶏肉の旨味を引き立てます…！こちらも美味しい…！！

　

ふっくらと柔らかい生地がジューシーなお肉を包みます！あっさりめでこちらも食べやすいお味。

　

お店の看板メニュー、麻婆豆腐！…本当に美味しい！！

四川特有の辛さのあとに、香辛料の香りが口の中に広がります。そして花椒の辛味がシビうま～！！

これは癖になりそうです…ぜひ一度食べてほしい一品！

　

高級調味料XO醤をたっぷり使用した炒飯。ご飯が一粒一粒パラパラで美味ッ！香ばしさが際立つ！

そしてぷりっぷりの大きな海老！とっても贅沢にトッピング。海老の旨味をしっかり噛みしめることができます…美味しい…

　

ごちそうさまでした！本格中華をリーズナブルなお値段で堪能できて、大満足です！

他にも気になるメニューがたくさんあったので、また訪れたいです！！

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