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大阪梅田阪急百貨店内の鶏ソバ屋「博多鶏ソバ 華味鳥」の感想・レビュー!

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こんにちは、ひーとです!

阪急梅田12階のレストランフロアにある、「博多鶏ソバ 華味鳥」にやってきました!

九州産銘柄鶏「華味鳥」の鶏ガラから生まれた「鶏ソバ」。水たき専門店として全国に複数店舗を出しているお店がつくりだす、スープにこだわる深い味わいが楽しめるとのこと。

お昼どきの少し早めの時間に訪れましたが、店内は既にほぼ満席。入口で受付を済ませ少々待つと、カウンター席に案内されました。

店内は広くて清潔感がある、落ち着いた雰囲気。パーティションで区切られたカウンター席の他、テーブル席も複数あります。

メインの博多鶏ソバ単品のほか、お得なセットや定食メニューも複数用意されています。

ハーフサイズの鶏ソバ+定食のメニューもありました。鶏ソバを少し食べたいけど量が多い…という女性目線でも、これはありがたい…!

どれも美味しそう…早速注文してみました!

注文メニュー

金華御膳 博多鶏白湯ソバ 1,750円

もちもちの中太麺に、鶏のうま味がたっぷり詰まった濃厚な鶏白湯スープ!これは美味しい…

こってりとした味わいなのですが、添えられた柚子でさっぱりとした味に変化。

キャベツなど具材も大きくて食べ応えがあります。玉ねぎもシャキシャキ!飽きずにどんどん箸が進みます!

大きめのチャーシューが2枚!しっとりとした舌ざわりでスープや麺によく合います。

ミニサイズの親子丼がセットでついてきます!

とろとろの玉子とこれまたしっとりとした味わいの鶏肉。優しいお出汁の味をお米が吸って美味しい…!

  

注文メニュー

鶏の黒酢あんかけ御膳 博多水炊き鶏ソバ 1,780円

ハーフサイズの鶏ソバと、定食のセット!

透き通った透明な水炊きスープはさっぱりとした食べやすいお味!しっかりと鶏の出汁のうま味が感じられて美味しい…あっさりめのラーメンが好きな方にはイチオシです!!

卓上に添えられた柚子胡椒をお好みで加えて味変すると、一層鶏のうま味が際立ちます!

定食の、鶏の黒酢あんかけ。大き目カットの野菜と鶏肉が上品に盛り付けられており、彩鮮やか。

お野菜も柔らかくて、さっぱりした程よい酸味のタレ。ご飯が進む進む!

 

ご馳走様でした!とても美味しかったです。待ち列のできる人気店ですが、ぜひまた食べに行きたいです…!

博多鶏ソバ 華味鳥 阪急うめだ本店

住所:大阪市北区角田町8-7 阪急うめだ本店12F
営業時間:11:00~22:00
定休日:阪急百貨店 阪急うめだ本店に準ずる

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■博多鶏ソバ 華味鳥の公式ホームページはこちら↓
水炊き博多華味鳥|トリゼンダイニング株式会社 (hanamidori.net)

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