肉欲に溺れたい　焼肉屋「ニューブンゴ 福島本店」の感想・レビュー！

2024年7月6日グルメ,洋食・西洋料理,大阪府,大阪市福島区福島区,ニューブンゴ,ニューブンゴ 福島本店,極みレアハンバーグ,おおいた和牛

大阪市福島区のJR大阪環状線福島駅近くの焼肉屋「ニューブンゴ」に行ってきました！
お店の上部看板のメッセージが印象的なお店ですね。笑
テレビの取材もされたことのある人気店とのこと。

こちらのお店では、おおいた豊後牛専門店ならではの、厳選された上質のお肉が楽しめます！

さらに、新感覚「極みレアハンバーグ」が人気！ランチタイムにはタイミングによって待ち列が…！

私たちはお昼早めに入店したため、テーブル席にゆったり着席することができました。

店内は思ったより広く、カウンター席や個室のほか、2階席（テーブル）もありました！

ランチタイムには、ライス・牛骨スープ・サラダがセットでついてきてありがたい！

　

程よい焦げ目で中身はレアな状態。ふっくらとしたハンバーグ！
最後の仕上げは目の前で…プレートの上に運ばれた後、店員さんが目の前でソースを流し入れてくれます。
ジュワーッ！という音とともにいい香りが…！映えポイント！

フワフワ食感でとってもジューシー！
口の中で溶けるような…これは今まで食べたことのない感覚…とっても美味しくて感動！！
火加減を調整できるので、ゆっくりと自分のお好みの焼き加減で楽しめるのが良いですね。

追いソースを追加しながら焼き加減を調整します。このソースがまた美味しい。
煮込みハンバーグに近い形になるので、ハンバーグが焦げ付かず、最後までフワフワな食感を楽しめました！

　

和牛ロース・和牛カルビ・ハラミの王道が楽しめるセット！焼き野菜も一緒に味わえます。
目の前の鉄板でじっくり焼いていただきます。
お肉の旨味がしっかり感じられ、これまた美味しい…！！

　

ごちそうさまでした！美味しくて素敵なお店でした！
また機会があれば次回はトッピングも注文して、食べてみたいです！

ニューブンゴ福島本店　公式インスタグラムはこちら↓

https://www.instagram.com/newbungo_fukushima